19-ое издание, новое. К каждой книгеприложен штемпель с подписью "Е.Молоховец". Два титульных листа, один из них с реставрацией. В полукожаном заказном владельческом переплете. Бинтовой корешок с тиснением названия и орнамента золотом. Кожаные уголки. крышки оклеены мраморной бумагой.
Опубликовано в:
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
СПб., типография т-ва "Общественная польза"
552 стр., 23Х15 см.
В нем заключается: реестр ежедневных обедов на целый год, 1300 описаний домашних запасов и разных кушаний, с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом. Второе издание, дополненное. На страницах имеются владельческие пометы карандашом. Во владельческом составном переплете. Коленкоровый корешок стиснением названия золотом. Крышки оклеены мраморной бумагой.
Книга Елены Молоховец, выдержавшая огромное количество изданий, является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день.
Похожие товары
-
-
Строительное искусство. Часть I. Строительные материалы + Атлас чертежей к первой части
32 000 руб.Лекции, читанные на II курсе в Императорском Московском Техническом Училище. Издано студентом Г.Даниленко. Во владельческих глухих составных переплетах времени издания. Коленкоровые корешки. Картонные крышки, оклеенные мраморной бумагой.
-
Рудник богатства или драгоценный самородок (около 10,000) новейших практических сведений и современных открытий ещё никому неизвестных тайн и секретов, необходимых для каждого богатого и бедного семейства. Ковчег полезных открытий. Два тома в одном перепл
90 000 руб.В полукожаном заказном владельческом переплете с сохранением внутри издательской печатной обложки. По бинтовому корешку тиснение золотом названия. Кожаные уголки. Крышки оклеены мраморной бумагой.