Со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели. Составлено по иностранным и русским источникам. Издание "Посредника" для интеллегигентных читателей. Во владельческом полукожаном перепелете. Корешок с тиснением названия и орнаментальных деталей золотом. Кожаные уголки. Крышки оклеены тканью.
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Две части в одном переплете
СПб., тип. 1-й СПб. Трудовой Артели
452 стр., 325 стр., 24,5Х16,5 см.
#Кулинария19-ое издание, новое. К каждой книгеприложен штемпель с подписью "Е.Молоховец". Два титульных листа, один из них с реставрацией. В полукожаном заказном владельческом переплете. Бинтовой корешок с тиснением названия и орнамента золотом. Кожаные уголки. крышки оклеены мраморной бумагой.
Книга Елены Молоховец, выдержавшая огромное количество изданий, является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день.
Статья о Елене Молоховец. Опубликована в журнале "Звезда" 2000, №3. Информация с сайта "Русский журнал"
Похожие товары
-
-
Книга о вкусной и здоровой пище
2 000 руб.Иллюстрированное издание. Дефект - надорван авантитул с цитатой Сталина (заклеен скотчем). В коленкоровом издательском переплете. Форзацы - цветные фотографические изображения с яствами "советского" стола. Корешок с потертостями, на верхней крышке небольшие пятна, уголки чуть деформированы.
-
Использование плодов и ягод. Практическое руководство для приготовления плодовых и ягодных консервов домашними и мелкими фабричными способами
48 000 руб.Серия "Садовая библиотека". Со многими рисунками. С сохранением издательской бумажной обложке внутри владельческого цельнокожаного переплета. Бинтовой корешок со вставкой из кожи иного цвета с тиснением названия золотом. Форзацы оклеены цветной бумагой, украшены золототисненным бордюром.